Gratis verzenden vanaf € 75,00
Just fair brands
14 dagen bedenktijd
Spaar automatisch fairpoints

Ecostoof Langzaam Lekker Kookboek

€ 24,50

Op voorraad

In het kookboek ‘Langzaam Lekker’ staan recepten voor het bereiden van groente, granen, bonen,...meer

In het kookboek ‘Langzaam Lekker’ staan recepten voor het bereiden van groente, granen, bonen, vlees, vis, vruchten en zelfs yoghurt in de Ecostoof.

Meer dan de helft van de recepten is vegetarisch. De helft van de vegetarische recepten is bovendien veganistisch. “Mijn nieuwste aanwinst is een Ecostoof. De stoof is niets meer, en ook niets minder, dan een hedendaagse versie van de good old hooikist: een warm nestje waarin je eten kunt laten doorgaren zonder verbruik van brandstof. De ontwerpers hebben goed nagedacht over de uitvoering, van de vulling tot warmte-isolerende kurk in de bodem en de verwerking van warmtereflecterend materiaal in de deksel.”

‘Langzaam Lekker’ is een ingebonden groot formaat hardcover kookboek, 232 pagina’s met linnen cover. Auteurs: Iris van de Graaf en Caro Niestijl.

Productnr.: Ecost-006
Land van oorsprong: Nederland

Over de leverancier Ecostoof

Ecostoof is de oude hooikist in een nieuw jasje: een eeuwenoude bereidingswijze om maaltijden op lage temperatuur te garen zonder energie. Dat levert niet alleen een forse energiebesparing, maar vooral ook overheerlijke gerechten op.

In zijn oorspronkelijke vorm was de hooikist een houten kist, gevuld met hooi, waarin ruimte was uitgespaard voor één of meerdere pannen. De voordelen van een hooikist waren:

  1. Brandstof besparen
  2. Efficiënter gebruik van het, in de meeste huishoudens van toen, beperkte aantal branders
  3. Het voorkomen van aanbranden en doorkoken van eten
  4. Het gelijkmatig garen van eten boven en onderin de pan

Tot na de tweede wereldoorlog was de hooikist een gangbaar kookmiddel. Toen gas Nederland de standaard werd, raakte de hooikist in onbruik. Totdat de oprichters van Ecostoof, Caro Niestijl en Iris van de Graaf, de vele voordelen van de bereiding herontdekten en de hooikist tot een fraai nieuw design omtoverden: de Ecostoof!

Met de Ecostoof bereid je niet alleen heerlijke gerechten met minder energie, de Ecostoof zelf wordt ook duurzaam en sociaal geproduceerd bij familiebedrijf Baltic Flax in Litouwen. 

Herkomst Ecostoof Langzaam Lekker Kookboek

Ecostoof Appel Rood
Ecostoof
Ecostoof Appel Rood
€ 89,00
Astra scheermesjes double Edge
Blokzeep
Astra scheermesjes double Edge
vanaf € 1,49
Bamboe Zeephouder Rond
Blokzeep
Bamboe Zeephouder Rond
vanaf € 6,95
Shampoo Bar Grapefruit
Blokzeep
Shampoo Bar Grapefruit
€ 7,95
Body Bar Grapefruit
Blokzeep
Body Bar Grapefruit
€ 7,95
Body Bar Watermeloen
Blokzeep
Body Bar Watermeloen
€ 7,95
Frixion Markers set
Moyu
Frixion Markers set
Inhoud 4 stuk(s)
€ 9,95
Frixion Penvullingen 3x3 voordeelverpakking
Moyu
Frixion Penvullingen 3x3 voordeelverpakking
Inhoud 9 stuk(s)
€ 22,95
Frixion Penvullingen
Moyu
Frixion Penvullingen
Inhoud 3 stuk(s)
€ 7,95
Veine Sensational Ginger Losse thee
Veine thee
Veine Sensational Ginger Losse thee
Inhoud 90 Gram
€ 4,95
Veine Earl Grey Theezakjes
Veine thee
Veine Earl Grey Theezakjes
Inhoud 20 stuk(s)
€ 5,95
Cups Hespresso Regular
Hesselink koffie
Cups Hespresso Regular
Inhoud 30 stuk(s)
€ 11,70
Cups Hespresso Decafé
Hesselink koffie
Cups Hespresso Decafé
Inhoud 30 stuk(s)
€ 11,70
Koffiebonen Nevado Del Huila Single Origin
Hesselink koffie
Koffiebonen Nevado Del Huila Single Origin
vanaf € 23,65
Koffiebonen Gran Gusto Cafeïnevrij
Hesselink koffie
Koffiebonen Gran Gusto Cafeïnevrij
vanaf € 22,45
Koffiebonen Gran Gusto Strong
Hesselink koffie
Koffiebonen Gran Gusto Strong
vanaf € 5,95
Koffiebonen Gran Gusto Regular
Hesselink koffie
Koffiebonen Gran Gusto Regular
vanaf € 5,15
Ecostoof Botany Blue
Ecostoof
Ecostoof Botany Blue
€ 89,00
Ecostoof Botany Green
Ecostoof
Ecostoof Botany Green
€ 89,00
Ecostoof Naturel
Ecostoof
Ecostoof Naturel
€ 89,00
Yousea schoonmaak Starterset
Yousea
Yousea schoonmaak Starterset
vanaf € 29,95
Herbruikbare Wattenschijfjes
The Bamboovement
Herbruikbare Wattenschijfjes
€ 7,95
Westside Kinder Onesie
Loenatix
Westside Kinder Onesie
€ 19,50